용인 레이크사이드 옆에 위치한 '유프로네'는 해풍과 황토에서 자란
함평,영광 암소 한우만을 전날 도축하여 다음날 제공하기에 믿음이가는
안전한 먹거리 음식점입니다.
입구에 들어서기전 두마리의 한우가 마중을 나온듯 반겨주며, 입구에
들어서면 수많은 골프 모자에 범상치 않은 음식점......
'유프로네'는 제철에 맞는 좋은 식재료를 적극 사용하며,오직 고객님을 위하여 기본과 원칙을
지키며 정성을 다하는 곳입니다.
특히 맛도 중요하지만 고객의 건강을 위하여 숯불직화방식이 아닌 철판에 굽는 방식을
선택하여 초미세먼지 및 발암물질를 현격히 저하시킨 건강 맛집입니다.
전날 도축한 암소한우 원뿔,투뿔만을 이용한 꽃살등심,살치살, 뒷끝이 깔끔하고
담백한 맛이 느껴지는 암소한우불고기가 이곳의 메인 메뉴이며,
식사 메뉴로는 무우에 암소한우 고기를 이용한 깔끔하고 시원한 뭇국, 큰 유기 그릇에
나오는 육회비빔밥은 육회의 양도 양이지만 암소한우 육회를 사용하기에
감칠 맛이 으뜸이며, 암소한우뼈로 우려낸 육수로 맛을 낸 육개장 또한 뒷맛이
개운한것이 일품, 그외 알과 살이 꽉찬 봄철 꽃게를 이용한 밥도둑 간장게장,
보리굴비 등이 제공됩니다.
단체 모임을 위한 넓은 주차장과 비즈니스를 위한 개별 룸,
단체석이 준비되어있습니다.
달님! 달님!
밝은 보름달처럼 고운 우리 고객님
행복하셨으면 좋겠습니다.
좋은 신선재료의 선택!
'유프로네'의 마음입니다.
원하시면 발렛파킹(1,000원)도 제공해 드립니다.